Nh&agrave; h&agrave;ng nằm tr&ecirc;n tầng 31 của kh&aacute;ch sạn W, giao th&ocirc;ng đi lại thuận tiện, nh&agrave; h&agrave;ng c&oacute; view đẹp, lần n&agrave;y m&igrave;nh đặt một số vịt nướng v&agrave; nước mật, hương vị rất tuyệt vời, hương vị dim sum kiểu Hồng K&ocirc;ng cũng ở tr&ecirc;n mức ti&ecirc;u chuẩn, nh&acirc;n vi&ecirc;n phục vụ chu đ&aacute;o, đặc biệt l&agrave; anh Hu Yujie sẽ quay lại nếu c&oacute; cơ hội Nh&agrave; h&agrave;ng n&agrave;y.

Trip.Gourmet 2024

YEN Chinese Restaurant

Nh&agrave; h&agrave;ng kiểu Mỹ, đồ ăn kh&ocirc;ng tệ nhưng phần qu&aacute; lớn, &iacute;t người gọi th&igrave; hơi phiền, kh&ocirc;ng thể thử nhiều hương vị, nếu chỉ c&oacute; một hoặc hai người th&igrave; kh&ocirc;ng n&ecirc;n đến. Ngo&agrave;i ra, nếu kh&ocirc;ng c&oacute; hoạt động đặc biệt, gi&aacute; trị CP kh&ocirc;ng cao.

Ban đầu t&ocirc;i đ&atilde; c&oacute; một sự mong đợi kh&aacute; nhiều để đi, d&ugrave; sao th&igrave; đ&acirc;y l&agrave; một nh&agrave; h&agrave;ng tương đối cao cấp, b&aacute;nh m&igrave; v&agrave; m&oacute;n ăn kh&ocirc; rất ngon, rất h&agrave;i l&ograve;ng, nhưng phần b&iacute;t tết ch&iacute;nh hơi b&igrave;nh thường (ch&uacute;ng t&ocirc;i đ&atilde; đặt một bộ đ&ocirc;i 1880x2, n&ecirc;n l&agrave; mắt rượu, T&ocirc;i cảm thấy gi&aacute; cả c&oacute; thể cao hơn một ch&uacute;t, phần dịch vụ khoảng 80 điểm, v&agrave; nếu c&oacute; nhu cầu sẽ đến nhưng kh&ocirc;ng phải ngay lập tức, kh&ocirc;ng c&oacute; g&igrave; đặc biệt gần gũi.

Qua quảng trường gi&oacute; ở quận Xinyi, bạn sẽ nghĩ đến đ&acirc;y ăn lần thứ hai, ăn uống sớm hơn, kh&ocirc;ng cần đợi để đến một c&aacute;i b&aacute;t đậu hạt trước, bao ăn trước mặt lu&ocirc;n kh&ocirc;ng mệt mỏi, cộng với kh&ocirc;ng kh&iacute; phong c&aacute;ch Mỹ l&agrave; rất dễ d&agrave;ng.

Địa điểm gi&oacute; Xinyi 45F B&ecirc;n ngo&agrave;i cửa sổ của nh&agrave; h&agrave;ng b&iacute;t tết Hilton l&agrave; bữa trưa hai ti&ecirc;u chuẩn ở khu Xinyi CP tốt hơn bao gồm s&uacute;p hoặc salad + m&oacute;n b&iacute;t tết v&agrave; gi&aacute; cả tăng. B&aacute;nh m&igrave; hương từ sữa trước bữa, b&aacute;nh m&igrave; sốt v&agrave; một ch&uacute;t sữa g&agrave; lớn. M&ugrave;i rượu thực sự rất ngon. T&ocirc;i th&iacute;ch m&oacute;n salad rau sườn dưa v&agrave; nước chanh c&oacute; m&ugrave;i tr&aacute;i c&acirc;y. Rất ngon v&agrave; sảng kho&aacute;i. B&aacute;nh cua v&agrave;o những m&oacute;n ăn thực sự l&agrave; b&aacute;nh cua từ thực sự l&agrave; b&iacute;t t&acirc;y t&acirc;y sườn t&acirc;y sườn sườn nhưng t&ocirc;i lu&ocirc;n cảm thấy m&ugrave;i thơm kh&ocirc;ng đủ ... mousse chocolate, tower lemon, B&aacute;nh sĩ New York l&agrave; c&aacute;c m&oacute;n tr&aacute;ng miệng ti&ecirc;u chuẩn của Mỹ, cảm gi&aacute;c hơi th&ocirc; lệ. So với bữa ăn gọi m&oacute;n, b&aacute;nh m&igrave; gọi m&oacute;n, nhưng t&ocirc;i vẫn nghĩ rằng Hilton thực sự qu&aacute; cao v&agrave; tốt . Nh&agrave; h&agrave;ng b&iacute;t tết tinh tế v&agrave; đặc biệt hơn. H&ocirc;m nay, t&ocirc;i thất vọng nhỏ. T&oacute;m lại l&agrave; ăn xong rồi ～

C&aacute;c bữa ăn ở Yongxinfeng Tea chủ yếu l&agrave; m&oacute;n Đ&agrave;i Loan. H&ocirc;m nay t&ocirc;i đặt cơm b&ograve; hầm, ba cốc g&agrave; cay cay, cơm g&agrave; x&agrave;o đậu, g&agrave; sữa đậu n&agrave;nh v&agrave; những loại sữa nồng nấu Yongxin với tr&aacute;ng mật.

Chuỗi cửa h&agrave;ng, Jianshou House, cửa h&agrave;ng n&agrave;y kh&ocirc;ng được giới thiệu từ b&ecirc;n ngo&agrave;i, hay đến b&ecirc;n ngo&agrave;i mở cửa h&agrave;ng sau khi ở Đ&agrave;i sống, cơm c&aacute; nấu được l&agrave;m sau khi sống sống v&agrave; sống được l&agrave;m điểm nhấn. , Mỗi từng miếng l&agrave; một hương vị tươi sống, nhưng gi&aacute; đắt hơn một ch&uacute;t.

餐厅位于W酒店楼上31楼交通地点方便、餐厅风景很好这次点了片皮烤鸭和蜜汁烧腊，味道都很让人惊艳港式点心的味道也都在水准之上服务人员的服务周到，特别是胡宇杰先生有机会还会再来访问这间餐厅

W酒店的中餐厅，做的地道的粤菜，是客户请客的，北京烤鸭做的很好吃，还有广东的粥品也很不错，烧腊拼盘可以，喜欢烧腩肉，层次分明。

Nh&agrave; h&agrave;ng Trung Quốc của kh&aacute;ch sạn W c&oacute; những m&oacute;n ăn Quảng Đ&ocirc;ng ch&iacute;nh thống, kh&aacute;ch h&agrave;ng được đ&oacute;n tiếp, vịt nướng Bắc Kinh rất ngon, ch&aacute;o Quảng Đ&ocirc;ng cũng rất ngon, những m&oacute;n x&agrave;o nướng ổn, t&ocirc;i th&iacute;ch thịt x&agrave;o, v&agrave; n&oacute; được chia ra c&aacute;c tầng.

w酒店，餐饮环境是一级棒的，他们这一中餐厅，但是我又觉得他们有一些菜的风格偏粤菜，尤其是点心，就是粤菜点心的感觉。虾球很嫩滑

W kh&aacute;ch sạn, m&ocirc;i trường ăn uống l&agrave; tuyệt vời, nh&agrave; h&agrave;ng Trung Quốc của họ, nhưng t&ocirc;i nghĩ họ c&oacute; một số m&oacute;n ăn theo phong c&aacute;ch ẩm thực Quảng Đ&ocirc;ng, đặc biệt l&agrave; đồ ăn dim sum, cảm gi&aacute;c như đồ ăn dim sum ở Quảng Đ&ocirc;ng. B&oacute;ng t&ocirc;m rất mềm

紫艳中餐厅主打新视觉、新味觉，又保留中华美食的传统精髓，是充满创意的创新粤式料理，紫艳片皮烤鸭全只一鸭两吃，片皮吃法跟银芽酱爆，油油亮亮的烤鸭肥滋滋的，但是不会一入口一嘴油，然后鸭肉又扎实味道香浓，让入口的每一刻充满惊喜。

Nh&agrave; h&agrave;ng Trung Quốc Ziyan chủ yếu l&agrave; những tầm nh&igrave;n mới v&agrave; hương vị mới, c&ograve;n giữ những tinh tế truyền thống ẩm thực Trung Quốc, l&agrave; ẩm thực Quảng Đ&ocirc;ng s&aacute;ng tạo, vịt nướng Ziyan chỉ ăn một con v&agrave; hai lần, thủ tục ăn v&agrave; sốt nấu nướng, vịt nướng v&agrave; sốt nướng, nhưng n&oacute; kh&ocirc;ng được một miếng một miếng v&agrave;o miệng, Sau đ&oacute; thịt vịt nặng v&agrave; hương vị thơm, khiến mọi gi&acirc;y ph&uacute;t v&agrave;o đầy bất ngờ.

我每次都劝我自国外来的朋友，若住W Hotel ，不必舍近求远，该去&ldquo;紫艳&rdquo;。来自香港的紫艳主厨邬海明非常接地气和尊重食材，选用的都是台湾上好食材和澎湖新鲜海产，而且是亲自sourcing , 不假他人。这次&ldquo;山珍海艳&rdquo;特别邀请到擅长各式餐酒搭配的&ldquo;葡萄酒管家&rdquo;刘善农老师，替紫艳挑选精彩酒单，谱出粤菜与红白酒的绝妙搭配，很有新意！ 我这次吃到的汤品&ldquo;虫草花炖龙胆鱼汤&rdquo;是以黑毛猪和台湾古早放山鸡为炖煮底味，加入龙胆石斑鱼骨、鱼头及具有提升免疫效果的虫草花，浓郁却不厚重，很适合秋季时令滋补。另一道&ldquo;芹莲野菌炒澎湖明虾球&rdquo;则以芹菜莲藕带出真正的海鲜原味。最让我惊艳的重头戏&ldquo;火腩支竹炇澎湖龙胆尾翅&rdquo;，以澎湖龙胆石斑为主角，先炸后焖，澎湖龙胆石斑尾肉质滑嫩且充满胶质（我都不知道鱼尾巴有这么多胶质！这道菜真的可以展现主厨邬海明火侯工夫。最后的&ldquo;紫艳鳕场蟹肉西施泡饭&rdquo;是完美Finale, 浓郁的海鲜汤底以鳕场蟹壳、龙虾壳、沙公、白虾等食材炒香，熬煮1.5小时后，再加入鳕场蟹肉、明虾、干贝、丝瓜、芹菜、青江菜和鲜菇，倒入炸香米，酥香口感与鲜甜汤头，是绝不能错过的招牌。 我怕大菜的油腻，但紫艳让我无此顾虑，特别是我祖籍广东，能吃到好吃的粤菜，是一种心满意足的遥想回味。

Mỗi lần t&ocirc;i chỉ dẫn bạn b&egrave; từ nước ngo&agrave;i, nếu ở kh&aacute;ch sạn W, kh&ocirc;ng cần phải gần xa, n&ecirc;n đến &quot;Ziyan&quot;. , Chef Ziyan từ Hong Kong, rất tự m&igrave;nh chọn v&agrave; sự chăm ch&uacute;t c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu tốt ở Đ&agrave;i Loan v&agrave; c&aacute;c sản phẩm tươi ngon ở Penghu, v&agrave; được sự lựa chọn, kh&ocirc;ng n&oacute;i dối người kh&aacute;c. Lần n&agrave;y &quot;Shanzhen Haiyan&quot; đặc biệt mời gi&aacute;o vi&ecirc;n Liu Shannong, &quot;quản gia rượu&quot; tốt những loại rượu rượu, chọn danh s&aacute;ch rượu tuyệt vời cho Ziyan, v&agrave; tạo kết hợp tuyệt vời với m&oacute;n ăn đỏ v&agrave; trắng, rất mới mẻ! C&aacute;c m&oacute;n s&uacute;p t&ocirc;i ăn lần n&agrave;y &quot;S&uacute;p c&aacute; sợ sườn s&acirc;u&quot; l&agrave; m&oacute;n hầm v&agrave; g&agrave; n&uacute;i ở Đ&agrave;i Loan v&agrave;o s&aacute;ng sớm, được th&ecirc;m lỗi c&aacute; s&acirc;u, đầu c&aacute; v&agrave; hoa cỏ n&acirc;ng cao hiệu quả khả năng khỏe. nhưng kh&ocirc;ng nặng, rất th&iacute;ch hợp để tạo thời trang v&agrave;o m&ugrave;a thu. Một m&oacute;n &quot;B&oacute;ng g&agrave; nấu nấm nấm nấm n&acirc;u n&acirc;u&quot; mang ra hải sản thực sự với m&oacute;n ăn hải sản ch&iacute;nh thống với sườn từ s&ocirc;ng v&agrave; s&ocirc;ng sừng. Điểm nhấn đ&aacute;ng kinh ngạc nhất khiến t&ocirc;i l&agrave; &quot;Hồi lũ tre lồng lồng nấm nổi b&ograve; nấm ở Penghu&quot;, được nấu từng lũ l&ocirc;ng v&agrave; sau đ&oacute; nấu, thịt n&acirc;u v&agrave; đầy l&ocirc;ng v&agrave; đầy l&ocirc;ng (T&ocirc;i kh&ocirc;ng biết đ&ocirc;i c&aacute; c&oacute; rất nhiều lợi! C&aacute;c m&oacute;n n&agrave;y thực sự c&oacute; thể hiển thị của đầu bếp H&agrave; Hai Ming Huo Hou. Cuối c&ugrave;ng &quot;Cơm cua cua sạch s&acirc;u sắc sợ nấu nướng tại &quot; m&oacute;n ăn hải sản nồng nấu với những những nguy&ecirc;n liệu kh&aacute;c nấu những m&oacute;n g&igrave; nấu nướng v&agrave;o những m&oacute;n cua s&agrave;i nấu, g&agrave; nấu, v&agrave;o nấu rượu, Hương vị n&acirc;u v&agrave; đầu s&uacute;p tươi v&agrave; ngọt l&agrave; một biển hiệu kh&ocirc;ng thể bỏ qua. T&ocirc;i sợ m&oacute;n ăn lớn đậm đậm, nhưng Ziyan l&agrave;m t&ocirc;i kh&ocirc;ng lo lắng, đặc biệt l&agrave; những m&oacute;n ăn Quảng Đ&ocirc;ng ngon, đ&oacute; l&agrave; một m&oacute;n ăn Quảng Đ&ocirc;ng rất h&agrave;i l&ograve;ng.

餐厅位于31层，视野是挺开阔的，紫色的摆设带点神秘，这应该是偶遇台湾名人最多的地方之一了，餐厅以粤菜点心为主，片皮鸭现场展示刀工，皮脆肉嫩，流沙包感觉太甜了，灌汤包足料，服务都很利索，体验很高，听说那里的下午茶不错，有机会要好好尝试一下。

Nh&agrave; h&agrave;ng nằm tr&ecirc;n tầng 31, view kh&aacute; rộng, đồ đạc t&iacute;m hơi b&iacute;, đ&acirc;y n&ecirc;n l&agrave; một trong những nơi nổi tiếng nhất ở Đ&agrave;i Loan, nh&agrave; h&agrave;ng chủ yếu l&agrave; đồ ăn dim sum v&agrave;o c&aacute;c m&oacute;n ăn dim sum, dịch vụ rất gọn g&agrave;ng, Trải nghiệm rất cao, nghe n&oacute;i tr&agrave; chiều ở đ&oacute; ngon, nếu c&oacute; cơ hội th&igrave; n&ecirc;n thử.

位于饭店的顶楼是俯瞰忠孝东路夜景的好地方，服务亲切餐厅气氛优雅，菜色美口感也佳，就算赠送的小菜不合口味也可以换，大菜提供客制化服务，春风得意肠非常好吃，最外层是肠粉以米网包覆着虾仁，软中带脆脆中带弹牙，口感特殊建议趁热吃。

Nằm tr&ecirc;n tầng cao nhất của kh&aacute;ch sạn l&agrave; nơi tốt để nh&igrave;n ra cảnh đ&ecirc;m tr&ecirc;n đường Zhongxiao East, phục vụ tử tế, kh&ocirc;ng kh&iacute; qu&aacute;n trang nh&atilde;, c&aacute;c m&oacute;n ăn ngon, ngay cả c&aacute;c m&oacute;n ăn được tặng kh&ocirc;ng hợp khẩu vị, c&aacute;c m&oacute;n ăn lớn cung cấp dịch vụ t Tầng b&ecirc;n ngo&agrave;i nhất l&agrave; b&uacute;n x&agrave;o x&ugrave;m v&agrave;o gạo, mềm v&agrave; nứa nằm trong những g&igrave; mềm v&agrave; nứt nữa, n&ecirc;n ăn v&agrave;o l&uacute;c n&oacute;ng.

紫艳Yen中餐厅被选为亚洲50最佳餐厅，主打新視覺、新味覺新式中餐，又保留台湾美食的精髓；同時把台灣本地的新鮮食材融入其中，道道皆是充滿創意的中式料理。

Nh&agrave; h&agrave;ng Trung Quốc Ziyan Yen được chọn l&agrave; nh&agrave; h&agrave;ng tốt nhất ở Ch&acirc;u &Aacute;, chủ yếu l&agrave; những m&oacute;n ăn Trung Quốc mới, hương vị mới, v&agrave; giữ tinh thần của ẩm thực Đ&agrave;i Loan; đồng thời được lập v&agrave;o c&aacute;c nguy&ecirc;n liệu tươi ngon của Đ&agrave;i Loan. Đ&oacute; l&agrave;

YEN Chinese Restaurant

Điểm tham quan gần YEN Chinese Restaurant

Nhà Hàng Gần YEN Chinese Restaurant

Khách Sạn Gần YEN Chinese Restaurant

Liên Hệ Với Chúng Tôi

Về Trip.com

Các Dịch Vụ Khác